火鸡和普通鸡肉有什么区别 火鸡的做法
火鸡的做法(火鸡和普通鸡有什么区别)
火鸡和普通鸡肉有什么区别？
土耳其:土耳其属于雉科两种鸟类的总称 。它的嘴大而略弯曲，头和脖子几乎裸露，羽毛很少，长满红色肉瘤，喉咙下垂，有红色肉瓣 。雄性火鸡的尾羽呈扇形，体型较大，一般超过16公斤 。
普通鸡(家养鸡):家养鸡属于鸡形目雉科，比火鸡小很多 。公鸡头上有冠，头上和脖子上有毛 。
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火鸡和鸡肉哪个味道更好？
火鸡的味道不同于普通的鸡肉 。火鸡又辣又重，而普通的鸡肉没有什么特别的味道 。这两种鸡差不多，也可以搭配烧烤食材摊在烤箱里烤，也很好吃 。
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土耳其的营养价值和禁忌
烧鸡新鲜爽口，野味浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇和脂肪低 。蛋白质含量高达30 。5%，而且它富含多种氨基酸，尤其是蛋氨酸和赖氨酸，比其他肉禽都要高 。维生素E和B族维生素也很丰富，具有提高人体免疫力、抗衰老等神奇功能 。肉性温微热，甘甜芳香，有很强的滋补作用 。对心悸头晕、脾胃虚寒、食欲不振、久病腰膝酸软等有较好的疗效 。
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【火鸡和普通鸡肉有什么区别火鸡的做法】
我觉得还是吃火鸡肉比较好，因为肉鸡长得太快了，肉质没那么紧实，火鸡还是有一些自己的活动的 。
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