关于大理的特色美食就介绍这么多 ， 这里也写下几家在大理尝到的特色餐厅 。
【古香园香格里拉牦牛火锅店】
如果在大理想吃到香格里拉特色美食 ， 绝对得来大理古城的这家 ， 古城仅此一家 ， 环境没有想象中的高大上 ， 但味道绝对一流 ， 很多店都用黄牛肉来充牦牛 ， 这家用的牛是真牦牛 。
同时也能吃到正宗的藏香猪 ， 各种牛羊肉、松茸 ， 火锅熬制出来的清汤底真的鲜美十足 ， 光喝汤就能喝几碗 ， 点了很多食物 ， 基本都光盘行动了 。
除此之外还能喝到一般酒吧很难喝到的香格里拉啤酒 ， 一共七种 ， 集齐可以召唤神龙了吧哈哈 ， 老板是福建人 ， 我从潮汕那边过来的 ， 能吃到福州拳头般大小的鱼丸也是相当怀念呀 ， 福州鱼丸很出名 ， 老板带过来的味道也正宗 。
【老倌豌豆粉】
这家是白族本地人经常关顾的 ， 如果想吃正宗的白族美食 ， 这家是不错的选择 ， 不过缺点是大排档的环境 ， 在门口摆几张桌椅的那种 。
他家豌豆粉是祖传的豌豆粉 ， 最有名的是油粉 ， 祖先在大街小巷卖了50多年卖出了人气 ， 进而开了这家 ， 推荐菜有生皮、豌豆粉、猪血汤、冻鱼 ， 人均消费还是30来元 ， 经济划算 。
【陈氏海稍鱼(五分店)】
这家也是当地的网红店 ， 据说是大理十大美食名店 ， 不过位置离古城还是有点距离的 ， 得打车去 。最出名的就是海稍鱼了 ， 其实就是鲫鱼 ， 大理这边的做法 ， 鲫鱼骨头比较多 ， 个人一般比较少吃 ， 这家味道还行 。
推荐菜有海稍鱼 ， 铁板土豆泥(超级好吃) ， 白切毛驴肉 ， 永平黄焖鸡等等 ， 就餐环境不错 ， 还是值得来尝尝的 。
【总结】
关于大理的美食就介绍到这里 ， 希望对吃货们有点帮助 ， 如果有遗漏的还望大家补充 。
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