手工牛轧糖做法 手工牛轧糖
手工牛轧糖（手工牛轧糖做法）
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手工牛轧糖(手工牛轧糖实践)
今天是元旦的第二天 。在潮汕地区 ， 有一个习俗 ， 女儿想回父母家做女儿 。这一天 ， 家家户户娶的女儿都会回娘家吃饭 。这一天我回娘家 ， 女儿也会带一些手办的礼物 。在今年的手办礼物中 ， 我还做了一点手工牛轧糖 。牛轧糖是牛年最好吃的 。吃一个就很牛气了 ， 大家牛年都好 。手工牛轧糖还是很好吃的 。我带了一个盒子来打开它 。我的侄子侄女们 ， 包括他们自己的包 ， 都争先恐后地去吃 。侄子侄女们称赞它好吃 ， 说:阿姨 ， 太神奇了 。他们可以做任何事情 。我非常尊敬我的阿姨 。看着孩子们的夸奖 ， 我觉得很受宠若惊 。不知道有没有像我们这样的朋友过年要回父母家 。赶紧做牛轧糖！
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用料棉花糖500克
100克奶粉
100克黄油
【手工牛轧糖做法 手工牛轧糖】100克杏仁
40克葡萄干
黑色加仑干40克
蔓越莓40克
做法步骤
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1.准备材料 。
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2.将安嘉黄油放入火锅中融化 。
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3.黄油融化后 ， 将棉花糖倒入锅中融化 ， 稍微搅拌一下 。
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4.棉花糖融化后 ， 关火 ， 倒入奶粉搅拌均匀 。
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5.最后 ， 倒入杏仁、干黑加仑、干蔓越莓和葡萄干 ， 搅拌均匀 。
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6.将牛轧糖倒入烤盘 ， 用抹刀抹平 。
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7.冷却后 ， 用面包刀将牛轧糖切成条状 。
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8.每个牛轧糖都用糯米纸包好 ， 最后放在糖纸包里 。
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9.完成
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10.仔细看看
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1.不错吧？
小贴士1.牛轧糖中的成分可以是花生味的 ， 也可以根据个人喜好进行干燥 。2.牛轧糖要用糯米纸包好 ， 可以防止粘 。如果没有糯米纸 ， 奶粉也可以撒在牛轧糖表面 。
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