【话梅鸡翅的做法】材料:鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味,不用鸡翼也可以换成排骨,猪手 。
鸡翼先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时 。
将鸡翼煎至金黄即可 。
将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁 。
成品 。
【话梅鸡翅的做法】材料:鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味,不用鸡翼也可以换成排骨,猪手 。
鸡翼先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时 。
将鸡翼煎至金黄即可 。
将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁 。
成品 。