魔芋可以冷冻存放吗
魔芋不可冷冻寄存 。冷冻不仅会影响口感 ， 还会使其中的水分冻结成颗粒 ， 吃的时候不好解冻 ， 解冻的时候容易变成“一滩烂泥” ， 养分成分也会大大流失 ， 所以不要冷冻魔芋 。
魔芋怎么储存
文章插图
正常情形 ， 魔芋可以放冰箱保留 ， 冰箱保鲜室可以保证水分不流失 ， 而且还可以避免微生物滋长 ， 养分成分也不至于流失太多 。但是切记是冷藏不是冷冻 。
在冰箱中保留魔芋 ， 可以将魔芋浸泡在水中 ， 也可以是盐水中 ， 直接放到冰箱里面即可 ， 保留进程中要常换水 ， 以免坏掉 。
【魔芋可以冷冻存放吗】魔芋可以放冰箱 ， 但是不宜放太久 ， 一般3—4天 ， 放太久依然还是会水分流失 ， 如果没有冷藏条件 ， 也可以放在通风阴凉处保留 。
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