酱香型白酒真假鉴别方法

可以视察外观 , 酱香型白酒应为微黄或无色透明的 , 无沉淀及悬浮物 。还可以用手搓 , 酱香型白酒摩擦热之后可闻到幽香的酒香味 。也可以将白酒放于碗中 , 用火机点燃 , 如果酒燃烧出蓝色火光则是真的酱香型白酒 。
怎么辨别酱香型白酒的真伪

酱香型白酒真假鉴别方法

文章插图
1、用眼视察
酱香型白酒的酒体应当是微黄或无色透明的 , 清澈透亮 , 无悬浮物 , 无沉淀 。轻轻摇一摇 , 酒泪挂杯时光长为佳 。
2、用手搓
滴一滴白酒在手中 , 两掌心摩擦热之后 , 如果闻到了气息幽香并且是一股酒香味 , 则是真的酱香型白酒 。
3、火烧法
【酱香型白酒真假鉴别方法】将白酒倒入碗中 , 用火机点燃 , 如果酒燃烧发蓝色的火光 , 则是真的酱香型白酒 。
4、品尝
喝一小口 , 领会酒体是否饱满 , 滋味是否调和 , 回味是否醇净悠久 。酱香酒讲求空杯留香 , 即喝完杯中酒后空杯放置较长时光还有香味 。


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