卤鸡爪


卤鸡爪

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卤鸡爪鸡爪是很多美女的最爱 , 它能够美容养颜 , 提高免疫力等功效 , 对于爱吃鸡爪的人来说 , 大盘鸡里面的两个鸡爪根本不够吃 , 存多一点 , 然后做一份卤鸡爪 , 味道鲜美 , 芳香四溢 , 饿的时候还能当作小零食食用呢 。
主料:
【卤鸡爪】鸡爪
辅料:
盐、八角、花椒粒、姜、辣皮子、桂皮、香叶、料酒、老抽、老卤、冰糖
做法:
1、把鸡爪洗净剪掉指甲 , 用开水焯煮2分钟左右捞起 , 姜切片 , 把所有香料加调味盒里拧紧
2、锅里加水 , 加调味盒加老卤 , 料酒、姜、辣皮子、冰糖 , 加鸡爪、加老抽、生抽大火煮开 , 转小火煮15分钟关火
3、加锅盖 , 让鸡爪在卤锅里侵泡到温热 , 捞起即可
卤鸡爪

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