鸡米花热乎乎的时候真是好吃得不得了 。不会烹调的厨房小白今日有福了，因为小编带来的是不用炸的鸡米花哦!对于油温把控不住的人来说，只要有一个烤箱就万事大吉了，怎么做烤箱鸡米花，快进来看看吧 。
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【鸡米花】鸡米花(烤箱版)
原料：鸡胸肉300克 鸡蛋1个
调料：辣椒粉1茶匙(5克) 白胡椒粉1/3茶匙(2克) 五香粉1/3茶匙(2克) 盐1/2茶匙(3克) 面包糠200克 黄酒2茶匙(10ml)
做法：
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1)鸡肉洗净，用刀背略微敲打，把肉敲的稍微松一些 。切4cm大小的块儿，加入黄酒，白胡椒粉，五香粉，辣椒粉，盐和鸡蛋拌匀，腌制20分钟 。
2)将面包糠倒入腌好的鸡肉的碗中，充分搅拌均匀，使每块儿鸡肉表面都粘有面包糠 。
3)把粘满面包糠的鸡肉，一块一块平铺在刷了油的烤盘上，放烤箱中层，用190度，烤20分钟左右，烤至鸡肉表面变金黄即可 。
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