香菇颜色变深了还能吃吗
香菇色彩变深就不能吃了 ， 香菇色彩变深很可能是香菇内部发霉 ， 己经变质 ， 失去养分价值 。变质的香菇会发生毒素 ， 对身材有害 ， 不能食用 。香菇养分丰硕 ， 味道鲜美 ， 吃新颖香菇可以加强免疫力 ， 对脾胃有利益 。
香菇色彩变深了可以吃吗
文章插图
变色的香菇最好不要食用 ， 新颖香菇中有很多水分 ， 在晾晒时没有干透 ， 或寄存地位不干燥 ， 就会引起发霉 ， 使香菇色彩变深 。
新颖的香菇才有养分价值 ， 变色变质的香菇会发生一些毒素 ， 不仅不能获取养分 ， 还可能对身材不好 ， 有害无益 。
【香菇颜色变深了还能吃吗】香菇幽香怡人 ， 含有丰硕的蛋白质、碳水化合物以及维生素 ， 食用价值和药用价值很高 ， 可以加强免疫体系、增进食欲、健脾开胃 。食用香菇前要将其清水泡发 ， 剪掉根部 ， 清洗清洁 ， 然后挤干水分 。
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