小孩吃蓝莓有什么好处?年轻人都爱吃蓝莓,经常吃蓝莓有什么功效?( 二 )


7.蓝莓有助于维持大脑功能和提高记忆力
氧化应激可以加速大脑的老化过程 , 对大脑功能产生负面影响 。根据动物研究 , 蓝莓中的抗氧化剂可能影响大脑中对智力至关重要的区域 。它们似乎有益于老化的神经元 , 从而改善细胞信号传导 。
相关研究也取得了有希望的结果 。在其中一项研究中 , 9名患有轻度认知障碍的老年人每天坚持喝蓝莓汁 。12周后 , 他们发现老人们的大脑功能有所改善 。一项对16000多名老年人进行的为期6年的研究发现 , 蓝莓和草莓会导致精神衰老延迟2.5年 。总之 , 蓝莓中的抗氧化剂似乎通过帮助大脑功能和延缓智力衰退而有益于你的大脑 。
8.蓝莓中的花青素可能有抗糖尿病的作用
与其他水果相比 , 蓝莓提供更少量的糖 。一杯(148克)可装15克糖 , 相当于一个小苹果或一个橘子 。然而 , 在控制血糖方面 , 蓝莓中的生物活性化合物似乎超过了糖的任何负面影响 。
研究表明 , 蓝莓花青素对胰岛素敏感性和葡萄糖代谢有有益的影响 。蓝莓汁和提取物都有抗糖尿病作用 。在一项对32名胰岛素抵抗的肥胖人群的研究中 , 每天两杯蓝莓冰沙能显著改善胰岛素敏感性 。提高胰岛素敏感性可以降低代谢综合征和2型糖尿病的风险 , 这是目前世界上最大的两个健康问题 。
总结几项研究表明 , 蓝莓具有抗糖尿病作用 , 提高胰岛素敏感性和降低血糖水平 。
9.蓝莓或有助于抵抗尿路感染
尿路感染是女性常见的问题 。众所周知 , 蓝莓、蔓越莓汁可以帮助预防这些类型的感染 。因为蓝莓与蔓越莓有着密切的关系 , 它们拥有许多与蔓越莓汁相同的活性物质 。这些物质被称为抗黏合剂 , 有助于防止像大肠杆菌这样的细菌附着在膀胱壁上 。
蓝莓对乌司他丁的影响很少被研究 , 但它们可能与小红莓有类似的作用 。总之 , 蓝莓和小红莓一样 , 含有能防止某些细菌附着在膀胱壁上的物质 , 这可能有助于预防尿路感染 。
10.蓝莓可以减少剧烈运动后的肌肉损伤
剧烈运动会导致肌肉酸痛和疲劳 。部分原因是肌肉组织的局部炎症和氧化应激 。
蓝莓补充剂可以减轻分子水平上的损伤 , 减少疼痛和肌肉性能的降低 。在一项针对10名女性运动员的小规模研究中 , 蓝莓能加速腿部剧烈运动后的肌肉恢复 。一项研究表明 , 蓝莓可能有助于肌肉在剧烈运动后的恢复 , 尽管还需要更多的研究 。
但现代生活天天吃蓝莓不是很现实 , 可以吃一些富含蓝莓主要营养元素的食品

Q2:经常吃蓝莓的好处 , 你认为有哪些?蓝莓的营养价值中的维生素 , 蓝莓是一种富含维生素C的水果 , 维生素C有增强心脏功能 , 预防癌症和心脏病的功效 , 而且能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒和咽喉疼痛等也有一定的作用 。蓝莓是一种营养价值非常高的水果 , 它的果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质 , 其中珍贵的花青苷色素在比大部分水果都高 。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生 , 可预防重度近视及视网膜剥离 , 帮助增进视力 。
花青素确实有增强视力 , 抗衰老的功效[2] 。但是蓝莓中所含的花青素的量还远达不到发挥这些功效的量 。或者说为了达到抗衰老等功效 , 需要一次性吃入大量的蓝莓 , 显然是不切实际的 。蓝莓对人体血管舒张和收缩有益 , 且能帮助降压 。人体实验发现 , 在正常饮食之外 , 持续服用浓缩蓝莓汁的老年人 , 早起记忆衰退症状得到有效缓解 , 记忆力有了突出改善 。蓝莓好吃 , 但不宜多吃 , 蓝莓属于寒性的水果 , 不适合寒性体质的人食用 , 以免导致脾胃虚寒 , 引起消化不良 , 严重甚至引起腹泻、腹胀之症 。
花青素可是个了不得的物质 , 它具有极强的抗氧化性 , 对于维护心血管就健康、降低机体炎症反应、抗衰老、修复血管壁等作用 , 此外它还被证实能够治疗糖尿病、高血压造成的视网膜病变等功效!而且 , 花青素通过食物补充吸收率更高、保健效果最好 , 因此常吃蓝莓对健康是非常有益的 。


推荐阅读