吃蓝莓的禁忌
蓝莓是平时生活中比较常见的一种水果,其营养价值非常的高 。但是蓝莓属于酸性,含有草酸盐且偏寒性,不宜和奶制品、高钙食物同时食用,体寒人群也需注意 。蓝莓通便,有腹泻症状的人最好不要吃 。此外蓝莓有一定含糖量,糖尿病人群谨慎食用 。
1、不宜与牛奶及奶制品同食 。
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蓝莓是属于维生素C的酸性水果,而牛奶则富含蛋白质 。维生素C和蛋白质结合会引起凝血,影响人体消化,容易导致腹泻 。所以蓝莓不能和牛奶、奶制品一起吃 。建议分开吃1 ~ 2小时 。
2.不宜与高钙食物同食 。
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【吃蓝莓的禁忌】蓝莓中含有草酸盐,与钙发生冲突,会影响人体对钙的吸收 。如果吃钙片,建议吃蓝莓2小时后再吃含钙量高的食物 。所以想要补钙的人要注意避免和高钙食物一起吃蓝莓 。
3.不宜与寒性物质同食 。
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蓝莓是凉性水果,不能和其他凉性食材一起吃 。感冒的人要特别注意不要同时吃两种凉性食材 。如梨、西瓜、蘑菇、木耳等 。,都属于寒性食物,否则会容易导致感冒加重、四肢发冷和慢性胃肠疾病 。
4.禁忌人们吃蓝莓 。
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蓝莓是一种营养含量很高的水果,具有通便的作用 。不适合腹泻,会加重腹泻 。同时它含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓 。平时不要一次吃太多蓝莓,尽量一次控制10 ~ 20个蓝莓 。过量消耗草酸盐会在体内产生晶体,对身体造成不必要的伤害 。
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