热狗的由来简介 热狗的由来
今天和大家分享一些关于热狗起源的问题(热狗起源介绍) 。下面就这个问题总结一下,希望对你有帮助 。让我们看一看 。
一、“热狗”的由来?
热狗的由来:
hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写 。
1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”等 。在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品 。
在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末 。
多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗” 。有趣的是,这一讹写居然热受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚,而且还把其它叫法都送进了历史博物馆 。创造了hot dog一词的多尔根 。
扩展资料
热狗简介:
热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法 。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗 。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼 。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料 。热狗还有其他种的变化 。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗” 。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗” 。前面两种全加的就叫“辣起司狗” 。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗 。
参考资料:百度百科《热狗》 两个 。热狗的起源是什么?
热狗起源于德国 。在德国,热狗被称为香肠,起源于德国法兰克福 。这种香肠后来传入美国,美国人称之为“香肠” 。
在美国,卖香肠的商贩会在胸前背一个热水箱,里面装着温热的香肠,卖的是“香肠” 。人们经常把这种香肠和面包一起吃 。
1906年,一位漫画家画了一幅他看到的香肠的漫画,并发表在报纸上 。然而,他画了一条面包,里面有一只腊肠而不是香肠 。因为他不会拼写“香肠”这个词,所以他在漫画的底部写了“热狗”这个词 。从那以后,热狗这个名字就被人们使用了 。
三个 。热狗的起源?
“热狗”这个词来源于一部漫画中的一个错误 。1906年,细长的流线型香肠在美国是一种新颖的食物,有各种各样的名字,如香肠、弗兰克香肠、维也纳香肠、小红肠和德国狗香肠 。
德国狗是指皮毛为棕色的狗,身体长,腿短 。它得名于香肠的形状与这种狗的形状相似 。在此期间,获得点心注册权的哈利·史蒂文斯(Harry Stevens)将他的德国狗香肠面包卖给了纽约的棒球场,成为一种受欢迎的食物 。
扩展数据:
热狗使用不同的材料 。传统上使用香肠,但猪肉或牛肉是主要成分 。但有牛肉和猪肉的混合馅,甚至还有火鸡、鸡肉或蔬菜等不同的材料,经过调味,味道鲜美,有时还会熏制,然后煮熟 。覆盖热狗的薄膜通常在运输前被去除 。
普通的热狗有6英寸(15厘米)长 。在一些地方,12英寸(30厘米)长的热狗更受欢迎 。
来源:百度百科-热狗
来源:人民网-舌尖上的美国:盘点美国十大美味热狗 。
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