蜂蜜水不能和什么一起吃 _小知识

蜂蜜水不能和豆腐一起吃，因为两者同属于寒性食物，一起吃容易引起腹痛、腹泻。蜂蜜水也不适合和韭菜一起吃，否则会氧化维生素C导致韭菜营养价值流失。蜂蜜水含有丰富的有机酸，和豆浆内的蛋白质一起吃容易产生沉淀，会影响人体吸收蛋白质。
1.豆腐

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蜂蜜水和豆腐都是凉性食物，同时食用可能会引起肠胃刺激，导致腹泻和腹痛。蜂蜜中含有的酶很容易与豆腐中的蛋白质结合，矿物质产生的钙沉淀会影响人体消化，还可能导致消化不良。
2.韭菜。

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韭菜富含维生素C，蜂蜜中的矿物质会氧化韭菜中的维生素C，导致韭菜营养价值的损失。同时，蜂蜜水有通便的作用，韭菜中的膳食纤维也能帮助人体消化，一起食用可能会引起腹泻。
3.豆浆。【蜂蜜水不能和什么一起吃】

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蜂蜜水不能和豆浆一起喝，因为豆浆中含有大量的蛋白质和钙，而蜂蜜中含有大量的有机酸。蜂蜜水和豆浆一起喝会引起沉淀。建议喝完蜂蜜水后休息一小时再喝豆浆，既能吸收有机酸，又能吸收蛋白质。

蜂蜜水不能和什么一起吃