红果的储存方法
红果常用的储存方法有沟贮法、缸贮法、冷库贮存法 , 其中保存时间较长的是冷库储存法 , 需要将红果用多菌灵药液处理 , 再装入聚乙烯塑料袋内 , 放入处理好的泡沫后扎紧袋口 , 再放入冷库中保存即可 。
1、沟蓄法 。
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【红果的储存方法】沟藏是存放红果的方法之一 , 红果其实就是山楂 。存放红果 , 需要在高处、干燥、阴凉的地方开沟 , 沟底铺上消毒稻草 , 沟底和沟壁铺上消毒稻草 , 然后将红果放入沟内 , 撒上叶子 , 盖上芦席 。
2.储罐储存方法 。
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对于储存方法 , 需要准备一个大罐子来清洗和消毒罐子 。缸底覆盖消毒细砂后 , 将红果倒入缸内 , 顶部覆盖新鲜的白菜叶或萝卜叶 , 可以保持水分 。之后把大桶放在阴凉的地方 , 注意防雨 , 一般可以存放几个月 。
3.冷藏方法 。
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比较好的红果用多菌灵处理 , 然后用聚乙烯塑料袋包装 , 再把用适量饱和高锰酸钾浸泡过的碎泡沫放入其中 , 可以帮助吸收乙烯 , 乙烯是红果产生的催熟物质 。之后 , 把袋子绑紧 , 放在冷库里 。中间壳适当打开通风 。这种方法可以保存半年 。
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