紫薯可以和土豆一起吃吗 _小知识

紫薯可以和土豆一起吃，两者都含有大量的蛋白质、淀粉、维生素等物质，营养成分类似，且没有相克的成分。但是建议每次食用紫薯的量控制在120克，土豆为100克，不宜食用过多，否则可能会引起肠胃不适。
紫薯可以和土豆一起吃。

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【紫薯可以和土豆一起吃吗】紫薯和土豆可以一起吃。紫薯中含有大量的蛋白质、维生素、淀粉、膳食纤维等物质，而土豆中含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素、淀粉，这些物质在成分上是相似的，并没有相互等同的成分。一起吃饭不会对人体健康造成伤害。

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吃紫薯和土豆的时候，建议不要吃太多，因为两者都含有大量的植物纤维。如果人体摄入大量植物纤维，胃就很难充分消化吸收。如果这种物质长期不能在胃中消化，就会逐渐发酵产生二氧化碳，从而引起胃部不适的症状。

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建议每次控制紫薯120克左右，土豆100克左右，对人体有益。紫薯中的维生素、花青素和多种氨基酸能为人体提供更丰富的营养，而土豆中的蛋白质容易被人体消化吸收，为人体提供能量。

紫薯可以和土豆一起吃吗