柿子和鲅鱼能一起吃吗?
柿子和鲅鱼最好不要一起食用，鲅鱼中含有丰富的蛋白质和钙，柿子的营养价值也比较高，但是其中含有的鞣酸和单宁物质与蛋白质和钙相遇后容易产生反应，在胃内形成难消化的沉淀和结石诱发胃病，分开食用营养价值更高 。
柿子和鲭鱼不能一起吃 。
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柿子和鲅鱼最好不要一起吃，因为它们之间有相互冲突的成分 。鲭鱼富含蛋白质、各种维生素、钙、碘等营养物质 。柿子除了含有糖和维生素外，还含有大量的单宁和单宁酸 。一起吃容易产生凝固物质，不易消化，容易诱发肠胃疾病 。
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柿子和鲅鱼可以间隔4小时以上食用 。当柿子中的成分没有被消化时，食用鲅鱼不会引起不良反应 。此外，鲅鱼肉质鲜美，刺少，富有弹性，具有补血健脑的营养价值 。分开吃更有利于身体吸收其营养 。
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【柿子和鲅鱼能一起吃吗?】柿子中的鞣酸容易与蛋白质、钙发生反应，形成不易消化的物质，引起头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应 。因此，建议柿子与蛋白质、含钙量高的食物分开食用，以免引起不良反应 。牛奶、鸡蛋和海鲜等食物不应该一起吃 。
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