橘子的特点是数不胜数，可以说橘子整个都算是宝，人们比较常见的就是具有润肺止咳和顺气健脾的效果，这样就可以使得这种橘子皮来入药，让这种食材成为一种中药材，这样用途就会变得更加广泛一些，而且橘子还是有清热解毒的作用，如果是自己的身体不小心中毒后就可以使用橘子来解毒 。
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橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用 。
橘子皮可以美容、除茶锈、除臭，《 本草纲目》中说陈皮（橘子皮）“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降 。”可见在古代，人们就已经认识到橘子的药用价值了 。陈皮可以理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃 。
橘瓤上的网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症 。橘络中的维生素P 含量高，因此可以有效防治高血压，老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处 。橘核味苦无毒，有散结、理气止痛的功效 。
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橘叶可以疏肝理气、消肿散毒 。把橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫“橘红”，能起到理肺气、祛痰的效果 。
橘子味甘酸、性温，入肺、胃经; 具有开胃理气，止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度 。其皮、核、络、叶都是“地道药材” 。
橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、 健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积、输气等症 。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症 。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症 。
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【橘子有什么特点】日本研究人员对6000多人进行调查后发现，吃橘子的人患 冠心病、高血压、 糖尿病、痛风的比率比较低 。橘子含 维生素c与柠檬酸，除维生素c以外，还可摄取 膳食纤维——果胶，它可以促进 通便，并且可以降低胆固醇 。橘子在烧烤的过程中，橘皮中的橘皮甙等成分可以渗透到橘子里面去 。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品 。
