蛋白质晶体学你知道多少呢 蛋白质晶体

蛋白质晶体(你对蛋白质晶体学了解多少)
【蛋白质晶体学你知道多少呢 蛋白质晶体】让我给你看一些照片 。这是蛋白质结晶后的晶体图片 。




看完这些图片,你觉得有些水晶好看,有些难看?事实上,不同的形状与蛋白质有关 。结晶晶体的蛋白结资源条件不同 。所有的蛋白质都有可能结晶吗?事实上,它只是为了结晶而结晶 。在一定条件下,低温和适当的溶液环境,蛋白质可以结晶 。但是如果用于科学研究,需要用X射线衍射或者核磁共振来测量晶体结构,很多晶体是无法胜任的 。例如,在疏水性强的蛋白质中几乎不可能获得完整正常的晶体 。具有生物学意义的结晶要求结晶蛋白的纯度在95%以上,很多蛋白无法在这个纯资源网络中纯化,因此结晶失去了生物学意义 。
下图是96孔晶体板,我们需要晶体在上面生长 。

蛋白质有很多种,所以晶体也有很多种 。稍后,我会带你了解更多关于蛋白质的知识,了解更多关于晶体的资源网络 。今天的知识就分享到这里,谢谢阅读 。


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