怎样做美味的秋葵炒蛋?
秋葵富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等 。经常吃秋葵可以增强人体免疫力 。秋葵还含有锌、硒等微量元素,能起到防癌抗癌的作用 。这样炒秋葵和鸡蛋特别好吃 。今天想和大家分享的是如何做出美味的秋葵炒鸡蛋 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 秋葵、鸡蛋、盐、酱油、葱和淀粉 。
操作方法 01 准备适量的鲜秋葵,嫩秋葵越好,用清水洗掉表面的细毛;再准备一个鸡蛋备用 。
02 鸡蛋打入碗中,加入适量的淀粉,然后加入适量的盐,打散,加入淀粉,可以使煎蛋更滑,口感更好 。
03 在煎锅里放入适量的油 。油热后,将鸡蛋倒入锅中翻炒,取出备用 。注意尽量不要翻炒鸡蛋,否则会影响口感 。
04 秋葵切片 。秋葵切片后形成天然五角星,非常漂亮 。在煎锅里放适量的油 。油热后,将秋葵放入锅中翻炒一会儿,直到秋葵变色 。
05 加入适量的盐和酱油不仅可以提神,还可以让菜肴的颜色看起来更好 。
06 【怎样做美味的秋葵炒蛋?】将煎蛋倒入锅中,用秋葵翻炒 。鸡蛋已经腌好了,所以一定要放在后面 。
07 加一点水,防止粘锅,慢慢收汤 。
08 翻炒好后,取出锅放在盘子里,然后准备适量的小葱 。洗好之后,撒在上面,就可以吃了 。它们好吃又有营养,真的很好吃 。
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