糟香枸杞拌凉瓜

【糟香枸杞拌凉瓜】

糟香枸杞拌凉瓜

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糟香枸杞拌凉瓜 苦瓜是夏季清火最后的菜,但大多数人不爱它的苦味,这道糟香枸杞拌凉瓜,选用的是苦瓜,凉拌后的苦瓜,没有那么苦,脆脆的,非常好吃 。
主料:苦瓜200克
辅料:香糟卤250毫升 白糖1大勺 食盐1小勺 水适量 枸杞子5克
做法:
1.苦瓜去籽后切片或切条备用
糟香枸杞拌凉瓜

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