健康头条|速溶咖啡到底是不是咖啡界的“垃圾”?( 三 )


部分人喝完咖啡后,会出现心跳加速、恶心、头晕等不适感,俗称「咖啡因不耐受」 。
其实这是正常现象,同样与个人对咖啡因的敏感度有关 。这部分人可能对咖啡因比较敏感,咖啡因代谢速度慢一些 。
但这并不意味着告别咖啡了,而是要根据自己的情况,调整喝咖啡的频次和分量 。
比如原来每天喝 2 杯,不妨减少为一天 1 杯,让自己的身体与咖啡因好好磨合 。
03 喝咖啡不会导致心脏病
有些人喝咖啡后会心悸,担心喝咖啡会导致心脏病 。
美国心脏病协会、欧洲心脏病学会等权威机构经过研究认为,适量饮用咖啡,不会增加患心脏病和心血管疾病的风险 。
而且,心脑血管疾病患者也是可以喝咖啡的 。
研究表明,对于那些已经患上冠心病,甚至是发生过心肌梗死的人,喝咖啡并不会影响到他们的心功能,也不会加重症状 。
04 喝了咖啡,可能会频繁跑厕所
很多人都有过喝完咖啡后尿频的体验 。
其实,咖啡因是一种天然利尿剂 。如果考试前想通过喝咖啡提神,记得少喝点水……
还有一部分人喝完咖啡后,过一会儿就想大便,甚至会拉肚子 。
确实有研究称,大约 29% 的人喝咖啡会有通便效果 。但目前没有明确这到底是不是咖啡因的作用 。因为还有研究发现,脱因咖啡也有类似的效果 。
如果你大便不顺畅,可以试一下咖啡,说不定你是那 29% 呢?
05 孕期、经期也能喝咖啡,但要适量

健康头条|速溶咖啡到底是不是咖啡界的“垃圾”?

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▲图片来源:giphy.com
加拿大卫生部、美国妇产科学会、美国孕产协会等机构认为,孕期可以适量喝咖啡,并建议每天摄入咖啡因不超过 150~300 毫克,大约是 2 杯标准杯(235 毫升)的量 。
当然,学界的态度是不鼓励孕期喝咖啡,就是说如果实在想喝,少来点也没事 。
还有人担心经期喝咖啡会导致痛经,不过目前并没有定论 。
曾有研究连续 12 年追踪了 2426 名护士的数据,结果发现,咖啡因摄入跟经期综合征并没有直接关系 。
对个人来说,如果经期喝咖啡后没有不良反应,那就可以喝 。
06 喝咖啡,不会导致胃溃疡
2013 年,有项研究调查了 8013 名健康群众,最终得出结果,胃溃疡或十二指肠溃疡的发生,与是否喝咖啡没有半毛钱的关系 。
正常人即使空腹喝咖啡,也不会有什么问题 。
不过,咖啡对胃肠道确实会有一些影响,比如增加胃酸的分泌,松弛食管括约肌、以及促进小肠蠕动等 。
原本就存在胃肠道功能不良问题的人,喝咖啡后可能会出现不适,建议根据自己的情况调整饮用量 。
07 正常喝咖啡,不会导致骨质疏松
确实有研究称,咖啡中的咖啡因和草酸等成分会影响钙吸收、增加钙流失 。
但每杯咖啡让人流失的钙,几口奶就补回来了 。
另外,也不用顾虑咖啡会导致骨质疏松 。国际骨质疏松协会 、美国国家骨质疏松协会的建议是,每天的咖啡摄入量控制在 3 杯(每杯含咖啡因 100 毫克)以内是可以接受的 。
如果实在担心,喝咖啡时多加点牛奶 。
08 咖啡不致癌,还能降低某些癌症风险
「咖啡致癌」是一个流传广泛的谣言,但这种担心完全是多余的 。
2016 年,世界卫生组织(WHO)就明确表示:咖啡不存在致癌危险 。
2017 年,国际癌症研究基金会发布的报告也指出,没有证据显示喝咖啡会致癌 。
不仅如此,目前还有很多研究表明,咖啡能降低肝癌、乳腺癌、子宫内膜癌等癌症的风险 。
不过注意,别喝太烫的 。65 ℃ 以上的热饮,可就真能致癌了 。
09 经常喝咖啡会产生依赖,但不必戒
经常摄入咖啡因,身体可能产生轻度依赖 。
如果突然不喝,可能会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状 。
但是,这些症状几天就会自行消失,不会像其他精神药物或毒品那样有很严重的戒断症状,也不会对身体和精神造成持续影响 。
如果没有特殊原因,无需刻意戒掉咖啡 。
来源|晶报APP综合吃货研究所、丁香医生、知乎等
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