维生素d这种营养物质是人们身体内部必须要的元素 , 如果是缺少这种元素就会让人们的身体出现各种各样的问题 , 或者是疾病的困扰 , 特别是对于儿童们的成长发育影响还是非常大 , 在这种情况下就应该要通过饮食来进行调理 , 有很多的食物都含有维生素D , 比如说金枪鱼和大马哈鱼 。
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进行户外活动 , 只要人体接受足够的日光 , 体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外 , 通常天然食物中维生素D含量较低 , 动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源 , 如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多 , 而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D , 而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性 。
常见富含维生素D的食物(国际单位/100g)
食物名称 维生素D含量 食物名称 维生素D含量
大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500 奶油(脂肪含量31.3%) 50【什么有维生素d】
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金枪鱼罐头(油浸) 232 鸡蛋(煎、煮、荷包) 49
炖鸡肝 67 烤羊肝 23
维生素d除防治维生素d3缺乏病外1 , 25-(OH)2-VD3可防治下列病症:
①肾性骨病 , 肾功能不全缺少1位羟基化酶 , 体内不能合成1 , 25(oh)2d3必须从体外摄取
②难治疗抗维生素d3佝偻病 , 由于遗传因素 , 磷从肾排出过多
③甲状旁腺素缺少症 , 患者不能在低血浆ca时产生1 , 25(oh)2d3
④抗维生素d的佝偻病 , 维生素d供应正常但仍有佝偻病 , 由于代谢上的缺陷 , 不能1位羧基化
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每天手脚露出30厘米 , 在阳光下晒30分钟 , 有效的防止维生素D的缺乏 。过量表现:一些学者认为长期每日摄入25μg维生素D可引起中毒 , 这其中可能包括一些对维生素D较敏感的人 , 但长期每天摄入125μg维生素D则肯定会引起中毒 。中毒的症状是异常口渴 , 眼睛发炎 , 皮肤搔痒 , 厌食、嗜睡、呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀 , 关节疼痛和弥漫性骨质脱矿化 。我国制定维生素D可耐受最高摄入量为20μg 。
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