怎样做美味的干煸土豆条？
土豆有养胃健脾利湿、利水消肿的作用 。经常吃土豆不仅可以减肥、养颜、助消化，还可以抗菌、解热、祛痰 。边肖今天想和大家分享的是如何制作美味的炸土豆 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 适量土豆、辣椒、蒜苗、花椒、盐、大蒜、生姜和盐 。
操作方法 01 土豆去皮洗净，切成粗条，姜蒜切片，蒜苗切碎，辣椒切圈备用 。
02 在锅里放油 。油热后，加入薯片，用中火翻炒 。
03 炒至金黄色即可食用 。
04 锅里放少许油，放入辣椒、姜、蒜，使其有香味 。
05 加入薯片翻炒 。
06 加入适量的盐调味，或者撒上一点盐和胡椒粉，这样味道更鲜美 。
07 大约半分钟后，出锅，撒上蒜末和辣椒圈，或者蘸上番茄酱 。
特别提示 【怎样做美味的干煸土豆条？】炒薯片时，加入少量油，中火或小火翻炒至微黄 。炒辣椒时，用小火翻炒 。
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