怎样做美味的豆豉土豆炒白玉菇？
白宇蘑菇具有极高的营养价值，被誉为菌类中的“金枝玉叶” 。常吃白宇蘑菇可以降血压、降三高、止咳化痰、通便解毒 。土豆也有很高的营养价值 。炒出来特别好吃 。今天边肖想和大家分享如何制作美味的豆豉土豆和翻炒白宇蘑菇 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 白玉菇、土豆、豆豉、青椒、大蒜、盐、鸡精、五香粉、蚝油 。
操作方法 01 准备适量的白宇蘑菇，洗净，放入盘中备用；然后准备适量的土豆和青椒，分别洗净，放入盘中备用 。
02 将白宇蘑菇切成段，放入盘中；土豆去皮，切成条，洗去淀粉；把青椒切成丝 。
03 【怎样做美味的豆豉土豆炒白玉菇？】在煎锅里放适量的油 。油热后，将土豆放入锅中翻炒至土豆表面微焦黄色，约80%熟透，即可上桌备用 。
04 炒锅加入少许油，加入适量蒜片和豆豉翻炒，然后将白宇香菇和青椒丝倒入锅中，搅拌均匀，搅拌至白宇香菇变软 。
05 把炸好的薯片放入锅中，和白宇蘑菇一起翻炒 。
06 加入适量蚝油，再加入适量盐和鸡精，搅拌均匀 。蚝油有自己的咸味，可以减少盐的用量 。
07 翻炒后，趁热食用 。味道鲜美，营养丰富 。感兴趣的朋友可以试着去做 。真的很好吃 。
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