立夏为什么要吃蛋呢(立夏为啥要吃蛋？) _小知识

立夏为什么要吃蛋呢(立夏为啥要吃蛋？)

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长夏为什么吃鸡蛋(长夏为什么吃鸡蛋？)
时间如流水，漫长的夏天转眼间就要来临，南方的春天很短，就像转瞬即逝的青春岁月。每年似乎都是从冬天直接闪到夏天，以最好的气候和舒适度度过春天。人反应不过来，就像火炉一样跳到炎热的夏天。
【立夏为什么要吃蛋呢(立夏为啥要吃蛋？)】说到漫长的夏天，它标志着春天的结束和夏天的开始。这一天在古代被称为“春末日”，简单的几个字就预示着春天的结束。传统上，由于气温资源的明显增加、夏季热量的逼近、雷暴的增多以及作物在旺季的生长，人们往往将长夏视为一个重要的节气。

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长夏最经典的食物是“资源网长夏蛋” 。古人认为鸡蛋光滑顺滑，象征着人生的圆满。夏天吃鸡蛋，可以祈求夏天平安，经得起“寒暑假”的考验。“长夏吃鸡蛋，但热天也不差。”这意味着随着气温升高和夏季的临近，人们特别容易出现身体疲劳、四肢无力和食欲不振的情况。据说只要在长夏那一天吃鸡蛋，就能预防这种病。当然，谁也不知道是谁说的这句话，但却代代相传，终于在漫长的夏天成为了一种习俗。此外，“吃蛋养心”与中医理论中的“长夏养心”不谋而合。

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我还记得我上幼儿园的时候，每年都会组织一次“打蛋活动” 。战争很激烈，我从未赢过。每次我带鸡蛋，都是砸碎的。对于这些从战场上回来的伤员来说，经过母亲的“悉心照料”，他们一转身就变成了超级美味的茶叶蛋，这可以算是不辱蛋的使命了！
茶味煮鸡蛋
配料:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶、酱油、盐、胡椒粉、酱油、白糖、五香粉、鸡精。
制作方法:
第一步:将鸡蛋洗净，放入锅中。往鸡蛋里加水。大火烧开后转中火2分钟，关火2分钟。