好吃家常素丸子的做法 素丸子的做法

素食肉丸的做法(吃自制素食肉丸的做法) 。

好吃家常素丸子的做法 素丸子的做法

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想吃肉丸吗?
但是对于素食主义 。
没有素食肉丸就吃不下!
今天教大家做素食肉丸 。
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蔬菜球 。
-材料-
胡萝卜30克,油性蔬菜100克 。
紫薯30克,淀粉15克 。
-做吧
1.胡萝卜和紫薯切片,放入锅中蒸熟;
2.蒸胡萝卜、紫薯、油菜分别捣碎;
3.胡萝卜肉丸:加入胡萝卜泥和5克淀粉拌匀;
4.紫薯球:加入紫薯泥和5克淀粉拌匀;
5.油麦肉丸:加入油麦汁和5克淀粉拌匀;
6.锅里的水烧开至微沸,往锅里挤一小圈;
7.好好做饭 。
好吃家常素丸子的做法 素丸子的做法

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蔬菜蘑菇丸子汤 。
-材料-
土豆200克,白蘑菇60克 。
蟹味菇60克,艾草花50克 。
菠菜4个,玉米淀粉15克 。
适量的盐、胡椒粉和香油 。
-做吧
1.土豆蒸熟去皮做成土豆泥;
2.土豆泥中加入玉米淀粉和水搅拌均匀;
3.挤成丸子做成土豆丸子;
4.锅里烧开水后,放入肉丸和洗净的白玉蘑菇、蟹味菇、艾草花;
5.加入适量盐继续煮;
6.肉丸浮出水面时几乎已经熟了;
7.将焯好的菠菜放入汤锅中,滴上香油,撒上少许胡椒粉,即可完成准备 。
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汤豆资源网烂肉丸 。
-材料-
卤水豆腐200克,胡萝卜半根 。
面粉、蚝油、香油、花椒油 。
适量盐、白芝麻和水淀粉 。
-做吧
1.用刀将去皮的胡萝卜切成块;
2.将豆腐放入大碗中,捣碎,然后依次加入切碎的胡萝卜、盐、素蚝油、香油、花椒油调味;
3.然后,加入面粉,拌匀,用手揉成团;
4.然后用手将拌好的豆腐泥搓成球状,放入盘中;
5.将准备好的肉丸放入蒸锅中蒸7、8分钟,然后关火 。
6.锅中倒入适量的水,然后加入适量的素蚝油煮开;
【好吃家常素丸子的做法 素丸子的做法】7.放入蒸好的豆腐丸子,让豆腐入味;
8.锅内豆腐颜色变深时,倒入水淀粉勾芡;
9.把准备好的肉丸放入盘中,表面撒上芝麻,再用欧芹块装饰,然后享用吧~
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素豆腐丸子
-材料-
北豆腐、木耳、香菜 。
姜、胡椒、淀粉
-做吧
1.北豆腐用刀或勺碾碎,木耳浸泡切碎,欧芹洗净切碎,少量姜资源网捕切成细粉(均控水);
2.将上述配料加入淀粉/面粉和调味品中,始终朝一个方向搅拌均匀 。将混合好的豆腐泥挤压成团,可以借助勺子成型;
3.将揉好的肉丸放入热油锅中,用小火慢慢煎 。放入时不要立即翻转,以免散落 。油炸后取出控油 。可以直接吃,也可以当配菜 。如果直接吃,记得在肉丸里加盐 。
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杂菜球 。
-材料-
土豆(蒸)100克,玉米30克 。
香菇35g,芹菜20g 。
胡萝卜30克,玉米淀粉20克 。
-做吧
1.胡萝卜丁、芹菜碎、香菇丁备用;
2.蒸土豆压成泥;
3.加入胡萝卜丁、芹菜碎、香菇丁、玉米淀粉,搅拌均匀;
4.形成一个小球,放入盘中;
5.肉丸表面刷上油,烤四分钟,翻面继续烤四分钟;
6.拿出来享受吧 。蔬菜混搭,营养健康!
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红薯丸子
-材料-
红薯糯米粉300克 。
适量的糖和菜籽油 。
-做吧
1.红薯片用保鲜膜包好,放在微波炉里加热,直到用筷子刺穿 。
2.红薯煮熟打成泥;
3.加入适量糯米粉和成面团 。
4.把它分成20个左右,然后绕起来;
5.锅中倒入菜籽油,加热至有小气泡,小火炸丸子;
6.炸至颜色由金黄色变为棕色约4或5分钟,捞出控油装盘;
7.冷却后吃,又软又糯又甜!
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