红茶的12大功效解析 红茶的好处( 二 )
9.养胃护胃 。当人们不吃东西就喝绿茶时,他们会感到胃不舒服 。这是因为茶叶中的重要物质茶多酚是收敛的,对胃有一定的刺激作用 。在空的情况下更气人 。但是红茶不一样 。它是通过发酵和烘焙生产的 。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量降低,因此对胃的刺激性降低 。红茶能养胃而不伤胃 。经常喝加糖加牛奶的红茶,可以消炎,保护胃黏膜,对治疗溃疡有一定的效果 。
10、消化又油腻 。因为天气的原因,一般来说,人们在冬天穿厚重的衣服,运动量明显减少,食欲增加,吃油腻的食物增加 。久而久之,食物堆积,脂肪沉积,肚子涨起来 。这个时候多喝一点红茶可以去除油腻,清胃,有助于保持健康 。
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11.血管扩张有利于心脏血流通畅 。最近,美国医学界有一项关于红茶的研究 。已经发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张率可以从6%提高到10% 。被普通人刺激后,放松程度会增加13% 。多种营养素,如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾和锰,以及一种黄酮类化合物 。冲泡红茶后,资源网中70%的钾可以溶解在茶水中,钾可以增强心脏的血液循环 。
由于冬季气温等因素,人们的心脑血管活动减弱,尤其是老年人,容易诱发心脑血管疾病 。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类物质,具有很强的抗脂质氧化作用,能抑制血管内脂质过氧化和血小板聚集,从而预防冠心病或中风,有助于减少心脏病发作 。因此,在冬天,老年人可以多喝红茶来抵御寒冷和预防疾病 。
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12.预防感冒 。昭和大学医学院的Shimamura教授说,用红茶漱口可以预防流感 。道教授做了一个实验 。他将300名学生分成两组:一组每天用茶漱口两次;而另一组没有 。
五个月后,那群用茶漱口的学生基本上没有被感冒病毒击倒 。这是因为茶叶中含有儿茶酚,儿茶酚在红茶中含量很高 。它能帮助抑制人体内氧自由基的活性,帮助人体抵抗外界病毒,还能抑制肿瘤生长 。
道教授说,研究证明,浓度为5%的红茶可以完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶浓度一般在2%-5%之间 。道教授介绍了漱口的具体方法:每天起床后、回家后漱口一次,将红茶含在嘴里15~20秒,然后吐出来,重复两三次 。
道教授指出,除了红茶,绿茶也有这种功效,而且茶叶品质越高,预防感冒的效果越好,而劣质茶基本上起不到这种作用 。
【红茶的12大功效解析 红茶的好处】
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