怎样做好吃的三丝卷杂粮煎饼？
杂粮煎饼属于粗粮，有些人喜欢吃，但大多数人觉得煎饼口感粗糙，难以下咽 。但是煎饼营养丰富，尤其是三高人群 。一般来说，为了吃得更好，更有营养，应该和一些炒菜或沙拉一起吃 。在这里跟大家分享一下粗粮煎饼三线卷的做法，让喜欢的朋友可以看一看 。
工具/材料 粗粮煎饼适量，胡萝卜、小葱、葱丝、盐、香醋、酱油、味精 。
操作方法 01 取一个新鲜的洋葱，把洋葱皮剥开，用刀把两头切掉，用清水洗净，然后把洋葱切成细丝备用 。
02 【怎样做好吃的三丝卷杂粮煎饼？】取一根新鲜的小胡萝卜，用清水洗净，用刀把胡萝卜的头尾切掉，然后把胡萝卜切成细丝备用 。
03 取适量新鲜葱叶，将葱去黄叶，用清水洗净，然后将葱切成细丝备用 。葱叶也是可以接受的，这样搭配其他两种食材会更好看 。
04 准备适量的新鲜杂粮煎饼 。我这里选择小米和大豆煎饼 。这种煎饼更适合控制血糖，是糖尿病患者的最佳选择 。把薄饼拿走备用 。
05 准备基础调味品，主要是盐、香醋、酱油、香油、味精，根据自己的喜好准备调味品 。
06 如果家里人多，想连续拌几个凉菜，最好把汁调好，加到切好的菜里 。我今天调的果汁只有葱花和盐，香醋和酱油 。喜欢吃辣的朋友可以根据自己的喜好加辣椒油 。
07 将预切好的三丝放入盘中，加入准备好的汁，用筷子搅拌均匀 。也可以根据自己的口味加入其他食材和调味料 。
08 取出适量的新鲜粗粮煎饼，铺好煎饼，加入拌匀的洋葱胡萝卜丝和大葱丝，如图所示将煎饼折叠卷好，就可以享用美食了，这样我们美味的三丝卷煎饼就做好了，原汁原味，清香可口 。
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