螃蟹吃不完怎么保存？ 海蟹怎么保存
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海蟹如何保存(螃蟹不能吃怎么保存？)
又到了吃螃蟹的最佳时机 。这个时候如果不买点螃蟹吃，那才是真正的罪 。这时候的螃蟹又肥又饱，关键是价格不会很贵 。那么，这个时候不吃螃蟹要等到什么时候呢？像杨紫，我总是在这个时候螃蟹便宜的时候多买一些，然后留着慢慢吃 。可能很多人会有这样一个疑惑，那就是螃蟹怎么才能保持口感新鲜？
那我就教你一些保存螃蟹的方法 。当然，海蟹和河蟹生长的环境不同，所以它们的保鲜方法也不同 。
1.海蟹
我们常见的海蟹有梭子蟹、青蟹、雪蟹等 。这些海蟹一旦处于强海，生存能力就会变得特别弱，尤其是雪蟹，离开水就会死亡 。但是这些海蟹因为吃的食物质量高，生活环境好，死后还是可以吃的，但是还是要注意新鲜度 。
第二，河蟹
河蟹就是我们常说的大闸蟹、大闸蟹 。这只螃蟹的饮食非常复杂 。它爱吃水里的死鱼、死虾等动物，所以这种螃蟹里的细菌比较多 。一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，甚至产生毒素 。所以这种螃蟹一定要趁热吃，死后绝对不能吃 。
【海蟹的保存方法】
(1)冰箱制冷法
将买来的海蟹清洗干净，然后剥去外壳，去除鳃和内脏，再用保鲜膜包好，放入冰箱保存 。(此方法只能保存1天)
(2)冰箱冷冻法
还有，把鳃洗干净，然后直接蒸，放凉，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻 。(本信息资源网可保存一个月)
【信息资源网河蟹保存方法】
(1)低温休眠法
选择生命力强的新鲜河蟹，找来麻绳，绑住手脚，放入四面通风的容器中，用湿毛巾盖住容器口，然后放入冰箱冷藏 。(这种方法可以保存一周，但是生命力强的螃蟹如果能坚持一个月，也就是保存一个月信息资源网就断了 。)
(2)放养
找一个大一点的容器作为寄养环境，然后注入适量的水 。水位只有螃蟹的一半高 。不要放太多，而且你得保证它的供氧 。这种方式一般持续一周没有太大问题 。
【螃蟹吃不完怎么保存？ 海蟹怎么保存】
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