肠胃病中医

肠胃病其实在发作起来也是会让人们感觉到难以忍受,甚至是会有剧烈胃痛的现象,这都是需要想办法去医治,才可以使得自己的胃肠道方面的疾病有所好转,以免诱发成更严重的并发症,另外在这个期间还应该要多吃一些含有纤维素比较高的食物,这些粗纤维都是可以让胃肠道消化变得更好 。

肠胃病中医

文章插图

A、溃疡病饮食原则:1.少量多餐,每日5-6餐,注意定时定量,避免过饥过饱 。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物 。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物 。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物 。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物 。
B、浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日5-6餐 。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等 。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法 。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物 。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌) 。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物 。
肠胃病中医

文章插图

C、萎缩性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日6餐,选择易消化的食物 。可适量增加醋调味并助消化 。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物 。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等 。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌 。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物 。
D、胃切除术后饮食原则:1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物 。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量 。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物 。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等 。少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征 。
肠胃病中医

文章插图

食物的选择
戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用 。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食 。
戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用 。
戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食 。
此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择 。
吃饭注意事项
【肠胃病中医】吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作 。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜 。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心 。食用温和饮食——每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物 。饭后不要躺下休息 。


    推荐阅读