藕粉桂花糕按照这个方法做 藕粉桂花糖糕
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藕粉桂花糕(桂花糕藕粉就是用这种方法做的)
今天教大家一个甜糯的桂花糕 。桂花糕的桂花糕在很多电视剧里都出现过 , 只有皇室才能品尝到 。来试试吧 。
第一步
【藕粉桂花糕按照这个方法做 藕粉桂花糖糕】准备无糖藕粉40g , 糯米粉60g , 糖粉30g 。
第二步
然后将藕粉、糯米粉、糖粉倒入碗中 , 再加入2勺桂花 , 慢慢加入牛奶搅拌 , 牛奶不需要加热 , 直接倒入冷牛奶中 , 搅拌至没有颗粒感 , 有一点粘粘的感觉即可 。
第三步
找一个方形的容器 , 里面和四周抹上油脂 , 把搅拌好的米糊倒入其中 , 晃动气泡 。
第四步
放入锅中蒸15分钟 , 然后在表面刷一勺花 , 蒸15分钟 。
第五步
冷却 , 切成小块 , 放在盘子里 。
一种香甜软糯的桂花糕 , 配以藕粉 。后宫娘娘刚吃的蛋糕做好了 。又甜又软 , 好好吃 。给家人试试吧!
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