有关专家提醒,在木糖醇的“消费”上目前存在三大误区:一是“可修复蛀牙” 。有厂商称其生产的木糖醇口香糖不但可以防蛀牙,还可以修复蛀牙 。对此,专家称,木糖醇对预防蛀牙有一定的作用,但修复蛀牙是不可能的,充其量是经常吃木糖醇的人与经常吃蔗糖的人相比,不容易得蛀牙;二是含量越高防龋效果越好 。专家说,口香糖中的木糖醇含量多少并不影响防龋效果;三是可完全代替糖 。实际上,木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,因此,糖尿病人不宜多食木糖醇 。
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