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材料:荷兰豆 , 红椒
辅料:蒜 , 盐 , 鸡精
做法:
1.红椒切小圈 , 蒜剁成蓉 。
2.荷兰豆去两头的梗 , 顺带剥下老筋 , 洗净备用 。
3.锅里放油 , 油热后下蒜末和红椒圈炒至蒜香 。
4.倒入处理好的荷兰豆 , 大火炒熟 , 加少许盐 , 鸡精调味即可 。
【蒜香荷兰豆】
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