羊吃草法：这是一种少食多餐方法 。由于空腹缩减，即可有效防止脂肪积聚 。流食法：又称“极低热量餐”减肥法 。用这种方法减肥的人在16个星期或更长时间之内完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质总热量为400-800千卡的流食 。第一星期体重将减掉2-4kg，此后每周可减2.5kg左右 。慢食法：该方式目的在于减慢进食速度，有效控制食量 。细嚼慢咽之所以能减肥，原因在于食物进入人体，血糖就会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号 。倘若进食过快，当大脑发出停止进食信号时，往往已吃进了过多的食物 。提早进食法：在饥饿之前进食是减肥的一种有效方法 。根据是胰岛素不仅可以调节体内糖类的吸收，同时对食物转化和脂肪积累起着一定的作用 。若在饥饿之前吃东西，常常可以控制胰岛素的分泌 。另外，正餐前进食，可使人在正餐时食欲大减，从而减少摄入量 。分食法：此法要求在一餐中不能同吃某些食物 。例如在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，吃面包、马铃薯等碳水化合物食品 。原理是人体内的脂肪是由多种营养素组合而成的，在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体就不会增加脂肪 。t要素法：此法旨在减弱热效应，因为胖人只需控制脂肪量而不必少吃就能瘦身 。在减少脂肪摄入量的同时，必须补充蛋白质和碳水化合物的摄入 。
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