在进餐时 ， 你采用的是什么顺序?对于这个问题 ， 可能多数人的回答都是：先吃饭菜 ， 再喝汤润喉 ， 然后吃些甜点和水果 。其实 ， 这种吃法是不符合养生原则、不利于人体健康的 。近年来 ， 一些健康专家通过深入研究 ， 才发现吃喝也有顺序 ， 现实生活中绝大多数人都“吃错了顺序” 。如果进餐时先吃饭菜再吃水果 ， 消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻塞着消化较快的水果 ， 多种食物搅和在胃里 ， 将使人体正常的消化过程受阻 ， 而水果在体内摄氏三十六七度的高温下很容易腐烂并产生毒素 ， 从而导致人体产生多种疾病 。假若吃进肚里的水果不能被人体快速消化 ， 其危害就不言而喻了 。因此 ， 放下碗筷就急着吃水果的做法是极其错误的 ， 在进餐半小时后才宜吃水果 。至于饭后吃甜点 ， 其最大的害处是会中断、阻碍体内的消化过程 ， 胃内食物容易腐烂 ， 被细菌分解成酒精及醋一类的东西 ， 产生胃气并导致各种肠胃疾病 。饭后喝汤 ， 会冲淡食物消化所需的胃酸 ， 阻碍人体正常的消化过程 。那么 ， 汤究竟该在什么时候喝呢?许多人都知道 ， 在吃西餐时 ， 第一个被端上桌面的便是汤 ， 并且量也不太多 ， 仅仅一小碗而已 。其实 ， 这种餐前先喝汤的吃法才符合养生原则 。餐前先喝适量的汤 ， 既有暖胃的作用 ， 又能使被饿坏了肚子的人不至于狼吞虎咽吃得太急 ， 以免肚子被一下子胀得太多太满 。
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