酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱 。而饭后2小时饮用或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有助于排气通便 。白酒空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病 。另外，空腹时血糖很低，此时饮酒，人体将很快出现低血糖状态 。茶空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，并引起“茶醉” 。糖空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血压骤然升高容易导致眼疾；糖属酸性食品，空腹吃糖会破坏机体内的酸碱平衡和各种维生素的平衡 。柿子、番茄含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应将生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石 。香蕉富含镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用 。山楂、橘子含有大量有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激 。大蒜空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛 。红薯含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感 。
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