【春季吃什么好,推荐三款家长须知的蒸菜做法】因为春季的天气是忽冷忽热 , 是干燥容易上火的季节 , 所以很多的朋友都会选择清淡的饮食 , 蒸菜则是比较常见的一种 。那你知道吃哪些蒸菜比较好呢?接下来就简单的推荐几款家常的做法 , 有兴趣的朋友可以试试哦 。
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做法一:肉末蒸芋头
第一步 , 备好芋头、猪肉、生抽、料酒、淀粉、葱和油 。
第二步 , 将芋头处理后洗好了 , 直接切条了 , 加盐腌制 。
第三步 , 猪肉至二级切末了 , 加生抽、料酒和淀粉搅拌腌制 。
第四步 , 锅中加油 , 将葱爆香了 , 加肉末翻炒 , 加生抽翻炒 。
第五步 , 将芋头直接摆好了 , 岛上肉末 , 直接开始蒸煮 , 蒸熟后加葱花即可 。
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做法二:虾仁蒸豆腐
第一步 , 备好大虾、豆腐、胡萝卜、酱油、香油和葱 。
第二步 , 将大虾直接去头去壳去线洗好了 , 豆腐直接切块 , 胡萝卜切片备用 。
第三步 , 备好碗 , 胡萝卜摆好 , 放上豆腐 , 接着放上虾仁 。备好蒸锅加水 , 直接蒸煮 十分钟 。
第四步 , 淋上酱油跟香油后加葱花即可 。
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做法三:肉末豆腐蒸鸡蛋
第一步 , 备好豆腐、鸡蛋、肉末、葱、豉油、生抽、麻油、料酒和盐 。
第二步 , 将豆腐直接切开 , 肉末直接加料酒和生抽以及盐搅拌腌制 。
第三步 , 将豆腐直接摆盘 , 肉末放在中间 , 打入一个鸡蛋 。
第四步 , 备好国家税 , 烧开 , 将盘子下锅蒸煮 , 十分钟出锅 , 加豉油麻油和葱花即可出锅 。
以上就是关于几款美味的蒸菜做法 , 家长朋友们在春季可以给孩子做做哦 , 绝对是美味又有营养哦 , 赶紧来试试吧 。最后小编提醒 , 春季还是要清淡为主哦 , 这些食物最适合 。
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