含铁高的食物有哪些?
成人体内约有4—5克铁 , 其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白情势存在 , 其余为储备铁 。铁元素在人体内作用非常大 , 缺铁常见症状为贫血 。
那么吃哪些食物可以弥补身材内的铁元素呢?一起懂得下吧 。
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操作办法
- 01猪肾
俗称猪腰子 , 不仅能补肾 , 含铁量也非常的高 。
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- 02羊肉
羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。它既能御风寒 , 又可补身材 , 对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身材虚亏等一切虚状均有治疗和补益后果 , 最合适冬季食用 , 故被称为冬令补品 , 深受人们欢迎 。
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- 03鸡血
鸡血含铁量比鸡肝还要高 , 每一百克含铁28.3毫克 。是补铁最佳食品 。相似于鸡血的鸭血 , 猪血 , 羊血含铁量都很高 , 这些食品价钱廉价 , 容易购置 , 而且食用便利 。
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- 04西兰花 。
西兰花非常有养分 , 1杯156克熟西兰花含有1毫克铁 , 会供给人体所需的6%的铁元素 , 是弥补铁的一个相当好的起源 。更主要的是 , 一份西兰花还含有168%的维生素C , 这有助于你的身材更好地接收铁 。
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- 05【含铁高的食物有哪些?】豆类 。
豆类所含的养分物资特殊多 , 一些最常见的豆类是豆类、扁豆、鹰嘴豆、豌豆和大豆 。它们是铁的主要起源 , 尤其是对素食者 。一杯198克煮熟的小扁豆含有6.6毫克 , 会供给人体所需的37%的铁元素 。另外豆类还富含叶酸、镁、钾和纤维 , 甚至可能有助于减肥 。
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- 06其他含铁量较高的食物:芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海带、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄、葡萄干、红枣、樱桃等 。
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