导读：医学研究认为 ， 女性在冬天特别怕冷 ， 是因为她们的抗寒能力低 ， 在经期、孕期、产褥期、贫血、肠胃病、慢性病等时期抗寒能力差 。
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女性冬季进补要从调整入手 ， 调和身体内外平衡 ， 使身体保持气血通畅的状态 ， 再根据情况决定是否需要进补 。女人的生理特点和男人不一样 ， 血是女人最重要的东西 。冬季进补的关键是调血 ， 但要根据不同情况制定不同的进补方案 。
气虚的女性如何补？
气虚女性主要表现为精神疲乏、气短、倦怠 ， 即全身精神、体力不佳 。
进补原则：气虚的代表进补是人参 ， 包括西洋参、白参(晒干的人参)、野山参、红参(高丽参、高丽参) 。一般来说 ， 气虚微热者 ， 如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者 ， 宜服用西洋参 。单纯气虚的人可以服用白参(生晒参) ， 气虚严重的人可以服用野山参 ， 因为野山参补气效果显著 。气虚感冒的人要补充红参(高丽参) ， 有温补身体、温补阳气的作用 。气虚女性在秋冬季节应多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气食物 。作为进补 ， 可以喝四君子汤 ， 四君子汤是由黄芪、人参、白术、甘草制成的 。
食疗方案：
山药薏仁茶 ， 山药、薏仁各9克 ， 水煎代茶饮 。经常喝山药薏仁茶 ， 可以让你气满 ， 心情好 ， 气色好 。但需要注意的是 ， 好的山药是白色的 ， 如果是紫色或红色 ， 其效果只相当于吃红薯 。
莲子、益任意、山药、芡实汤是气虚人的健康饮食 。有的人习惯加排骨、鸡肉等 。敬申思汤 。为了防止营养过剩和肥胖 ， 可以把附着的油脂去掉再煮 。
香菇泥鳅粥香菇泥鳅粥对于气虚、肠胃功能不好的人非常有效 。泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱煮成粥 ， 不仅味道好 ， 而且营养价值高 。
怕冷的女性如何补？
有些女性 ， 尤其是更年期的女性 ， 冬天特别怕冷 ， 医学上称之为怕冷 。医学研究表明 ， 女性在冬季特别怕冷 ， 是因为她们抵抗力低 ， 在经期、孕期、产褥期、贫血、肠胃病、慢性疾病时抗寒能力差 。另一方面 ， 营养缺乏、低血压或甲状腺功能减退也会引起局部或全身血液循环障碍 ， 导致手脚冰凉 。
进补原则：历代医家认为 ， 多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、葱、桂圆、栗子等温性食物 。有助于御寒 。为了预防或减轻寒冷感 ， 我们应该积极参加适当的体育锻炼 ， 尤其是从事久坐或长时间站立工作的女性 。要注意休息时的活动 ， 多做手、脚、腰的锻炼 。
食疗方案：
羊肉丝 ， 羊肉片 ， 姜丝 。锅中加入少许油 ， 放入花椒和八角 ， 炒香 ， 放入生姜翻炒 ， 放入羊肉片翻炒 ， 加盐和味精 ， 倒香油出锅 。
枸杞羊肉汤羊肉切成八大块 ， 开水锅里倒出血水备用 。大枣5枚 ， 枸杞15g洗净备用 。锅中加水 ， 放入羊肉、葱、姜、大料煮熟 。煮至半熟时 ， 加入大枣、枸杞、盐 ， 煮熟 。放枣的时候加1 ~ 2片橘子皮 ， 可以减少臭味 。
贫血或血虚的女性如何补？
血虚类似于现代医学中的贫血 。患者常出现头晕、眼花、面色萎黄等症状
对于贫血或者血虚的女性来说 ， 补铁是最重要的 。他们可以多吃富含铁的食物 ， 如动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆 ， 以及食用菌、海带、核桃仁等富含蛋白质、铁等造血物质的食物 。有条件的可以多吃海参鲍鱼 。
对于月经不调、月经过多的女性 ， 可以用人参、当归、川芎、黄芪等中药 ， 也可以用乌鸡白凤丸、阿胶补血等中成药 。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物 。
食疗方案：
桂圆粥桂圆肉15g ， 红枣3 ~ 5枚 ， 粳米100g ， 煮成粥 ， 趁热温服 。桂圆粥养心健脾补血 ， 滋补强壮 。
薏米红枣粥：粗糯米100g ， 薏米50g ， 红枣15枚 ， 煮成粥 ， 食用时加适量白糖 。常喝薏米红枣粥 ， 可以滋阴补血 。2个蛋羹 ， 取蛋黄打散 。用少许盐烧开水 ， 加入蛋黄煮熟 ， 每日服用两次 。鸡蛋羹补铁效果好 ， 适合缺铁性贫血的女性食用 。
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