生活中有很多的朋友在冬季都是被冻得瑟瑟发抖 ， 所以都会御寒哦 。而除了衣物的御寒之后 ， 饮食也是不错的选择哦 。那你知道冬季吃什么食谱可以御寒呢?不妨跟着小编来学学几款家常的食谱吧 。
文章插图
食谱一：黄芪猴头菇鸡汤
第一步 ， 备好鸡肉、黄芪、猴头菇、葱姜、料酒和盐 。
第二步 ， 将鸡肉直接处理后洗好切块 ， 黄芪直接切片 ， 猴头菇直接洗好备用 ， 葱姜切片切段 。
第三步 ， 锅中加油将葱姜直接爆香了 ， 加鸡肉翻炒了 。加上清汤烧煮 。
第四步 ， 加料酒和黄芪直接烧煮开了 ， 直接文火炖煮60分钟 ， 将猴头菇下锅烧煮30分钟后即可出锅 。
文章插图
食谱二：麻婆豆腐
第一步 ， 备好豆腐、猪肉、豆瓣酱、花椒、麻椒、姜蒜和植物油 。
第二步 ， 将豆腐直接切块 ， 猪肉直接切末 。姜蒜切末别用 。
第三步 ， 锅中加油将花椒和麻椒爆香了 ， 出香味后捞出留油 。将大蒜和豆瓣酱下锅爆香了 ， 加肉末翻炒 。
第四步 ， 炒熟后直接加上水将豆腐直接下锅烧煮 ， 五分钟左右加淀粉水勾芡后即可 。
文章插图
食谱三：椒盐鲫鱼汤
第一步 ， 备好鲫鱼、白胡椒、黄酒、葱姜、盐和味精 。
第二步 ， 将鲫鱼直接处理后洗好了 ， 加酒和生姜以及盐腌制了 。
点不 ， 备好锅加上水 ， 将鲫鱼直接下锅烧煮 ， 等到汤汁浓白后直接加胡椒粉和葱花以及味精调味后即可 。
【冬季家常御寒食谱推荐】以上就是几款适合冬季御寒的家常菜了 ， 如果说你冬季总是觉得寒冷 ， 总是冻手冻脚的 ， 那么可以试试以上的几款食谱哦 ， 不管是鲫鱼汤还是麻婆豆腐 ， 它们的做法都是很简单哦 ， 只要稍微学学就可以哦 ， 那赶紧试试吧 。
推荐阅读
- 三款家常鱿鱼须的做法
- 花甲螺三种家常做法推荐
- 焖酥鱼的做法最正宗的做法,焖酥鱼做法大全家常窍门-
- 香芋芋头的做法大全家常菜,香芋怎么做才好吃要最简单的方法-
- 烤箱烤茄子为什么不软,烤茄子的家常做法不用烤箱-
- 罗氏虾的做法大全家常窍门,罗氏虾怎么做最好吃的做法-
- 米饭搭什么菜好吃简单家常菜,米饭配什么菜好吃简单家常素菜-
- 黑豆――冬季之保健佳品
- 鸡蛋炒河粉的做法最正宗的做法,鸡蛋炒河粉的家常做法大全-
- 三道家常菜适合冬季减肥