李唐 ， 又名李斗、鹿梨、野梨、鸟梨等 。是蔷薇科落叶乔木 ， 品种繁多 。楚雄地区被称为李唐 ， 这是李斗的另一个品种 ， 一个多灌木树种 。常野生于温暖潮湿的山坡、沼泽及杂木林中 ， 多用作嫁接各种梨的砧木 。根 ， 叶和果有药用价值 。根及叶可润肺止咳 ， 清热解毒 ， 治急性结膜炎 。这种水果可以健胃止痢 。其果实圆形 ， 褐色 ， 皮孔浅 ， 味酸 。一旦变黑 ， 就是酸甜的 。它是一种很好的野生水果 ， 可以食用 ， 深受鸟类和动物的喜爱 。梨寄生也入药 ， 多用于痢疾等治疗 ， 彝医常用 。
梨在立春后陆续开花 ， 其花蕾被称为“梨花” ， 是一种很好的野生食物 。当它们盛开时 ， 一片雪白的梨花是一个很好的风景 。摘去李唐的嫩芽 ， 用开水焯一下 ， 用清水浸泡一天 ， 就可以煮出云南人爱吃的美味李唐花 ， 加点调料炒一下 ， 也可以和绿豆饭、蒜苗或火腿一起煮 ， 这是云南百花宴上的一道重要菜肴 。
【苹果的根、叶、果均可入药】梨花盛开时 ， 常有“如春风 ， 夜来 ， 吹开万株梨树的花瓣”的意境 。看惯了李唐的山川和平原 ， 就联想到李唐顽强的生命力 。喜光 ， 稍耐阴但不耐寒 ， 耐旱不耐瘠薄 。对土壤的要求并不严格 ， 但根系伸得很深 ， 而且生长缓慢 ， 抗病虫害能力极强 。基本没有病虫害 。
实际上 ， 李唐仍然被用作药物 。103010年记载李唐 ， 别名野梨、鹿梨、铁梨、李唐树 ， 为蔷薇科豆梨 ， 分布于长江流域各省 ， 其叶、枝、根、果入药 。根和叶微甘、涩、凉 ， 有润肺止咳、清热解毒的功效 。主要用于治疗肺燥、咳嗽、急性结膜炎 。果实酸、甜、涩、寒 ， 有健胃止痢的作用 。更多的民间医生用李唐的叶子和花作为羊踯躅和藜芦中毒的解毒剂 ， 效果也不错 。
李唐是一个美丽的东西 ， 整个身体是一个宝藏 。梨苗是梨生产中重要的嫁接砧木 ， 与西洋梨的亲和力最强 。根、叶、果可入药或入药 ， 具有药物治疗作用 。李唐果可以用来酿造李唐酒 ， 堪称美酒 。梨木 ， 材质坚硬 ， 是制作厚薄家具和雕刻邮票的好材料 。
遍布沂山的不起眼的梨树 ， 除了梨花菜的美味 ， 还有很多价值 ， 值得人们珍惜 。
扩展阅读
陆机《全国中草药汇编》甘棠 ， 今李唐 ， 汤池也 ， 与白棠同耳 ， 但其子红白 ， 美恶 。白色为白糖 ， 甘糖也 ， 少糖纯美 。汤子涩涩无味 。俗话说 ， 和杜氏一样涩 。
103010李唐树如今随处可见 ， 生于荒野 。叶子像苍术 ， 有丛生叶的 ， 有三叉叶的 ， 有锯齿边的 。它们也像女儿的茶 ， 叶子相当白 。白色的花朵盛开 ， 梨子结出像小楝树一样大的果实 。
103010红杜 ， 白；或云居杜悦 ， 沐月堂；还是云涩的杜 ， 甜甜的 。
【性味】酸、甜、涩；冷；无毒的
【归经】肺；肝经
【适应症】敛肺、涩肠、消食 。主要咳嗽、腹泻和消化不良
【用法用量】内服：煎汤 ， 15 ~ 30g 。
103010涩肠润肺 ， 止泻止呕 。梨子的花形很小 ， 与大多数花不同 ， 梨子通常是一棵树 ， 它的花已经开成了白色 ， 但叶子仍然是浅绿色 ， 好像是被故意延迟出现的 。像早春的其他花朵一样 ， 李唐单独看起来并不那么惊艳 ， 但当所有的树都盛开时 ， 它就像
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