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吃花祛湿热

健康知识黄花菜金针柔毛

金针花
黄花菜又名金百合、黄花、无愁姑娘、七星菜、安神菜 。它属于百合科，多年生草本植物，有“花、菜、药”的美称 。它的胡萝卜素含量不亚于胡萝卜，肉肥，花香，营养价值很高 。是著名的碱性食品 。黄花菜炒肉是东北的家常菜之一，也可以腌制、涮煮 。
[形态特征]
金百合植株一般都比较高；根近肉质，中下部常有梭形膨大 。叶片7-20片，长50-130厘米，宽6-25毫米 。花葶长短不一，通常稍长于叶，基部三角形，上部圆柱形，有分枝；苞片披针形，下半部长度可达3-10厘米，自下而上宽3-6毫米；花梗短，通常不到1厘米长；多花，最多100多朵；花被浅黄，有时在芽中顶部微黑紫色；花被筒长3-5厘米，花被裂片长(6-)7-12厘米，内三片宽2-3厘米 。蒴果钝三角椭圆形，长3-5厘米 。有20多粒黑色有棱角的种子，从开花到种子成熟大约需要40-60天 。开花结果期为5-9月 。
[成长习惯]
花阳性植物，半日照，不选土 。生于干燥的山坡，荒地，干燥的草甸和路边的田野 。
[地理分布]
【吃花祛湿热】金百合主要分布在湖南省祁东县、河南、陕西、山西、浙江等地，以及东北地区东部 。
[相关物种]
萱草常青树，小萱草，北萱草，西南萱草和萱草 。
[主要值]
药用的
现代中外学者对黄花菜的药用价值有了进一步的发现 。如日本学者将黄花菜称为“健脑金百合”:我国《营养学报》曾评价黄花菜具有显著的降低动物血清胆固醇的作用 。众所周知，胆固醇的升高是导致中老年人疾病和身体衰退的重要因素之一 。好吃又有营养又能抗衰老的蔬菜不多，黄花菜恰恰相反有这些特点 。
中药
【性味】甘平 。
《昆明民间常用草药》:平平淡淡，甜甜的 。
有一点毒 。
《云南中草药选》:甘伟新，平 。
适应症-黄花菜功效
养血平肝，利尿消肿 。
治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻出血、大肠下血、水肿、淋病、咽喉肿痛、乳房胀痛 。
《昆明民间常用草药》:补虚降乳，平肝利尿，消肿止血 。
《云南中草药选》:镇静、利尿、消肿 。
金针治疗头晕、心悸、排尿困难、水肿、尿路感染、缺乳、关节肿痛 。
《云南中草药》:养血补虚，清热 。
使用
【用法用量】内服：煎服，10 ~ 20g，或炖肉 。
外用：捣固 。
被选择的政党
腰痛耳鸣奶少：黄花菜蒸肉饼或水煮猪腰 。
(《昆明民间常用草药》) 治小便不利，水肿，黄疸，淋病，鼻衄，吐血：黄花菜根三至五块钱，用水送服 。
(《昆明民间常用草药》) 治疗月经过多、贫血、胎动不安、老年性头晕、耳鸣、营养不良性水肿：萱草根端膨大一至二个，炖肉或鸡衣 。
大肠下血的治疗：将野马追10个根端膨大体水煎 。
治肺热咳嗽、腮腺炎、咽喉痛：萱草胀萱草根端五块钱，水煎服 。
(《云南中草药》出自以下方子)乳痈疮毒肿痛的治疗：捣黄花菜根 。
(《昆明民间常用草药》) 用黄花菜叶三钱治疗小儿疳积，水煎服 。
(《昆明民间常用草药》 )
吃
也有人吃金百合的嫩叶，称为“碧玉笋”，但市面上不多，被视为金百合的稀世珍宝 。
常吃百合花可以清肺热，柔肝气，防止小儿燥热引起的流鼻血 。能养血补血，强壮五脏六腑 。健康人真的应该多吃 。
被禁止的
黄花菜是一种接近湿热的食物 。受伤和肠胃不适的人
金百合含有大量的糖、蛋白质和纤维，只有少量的脂肪；钙、磷、铁、维生素A、B1、B2等的含量 。都非常高，所以它可以被视为一种营养丰富的蔬菜 。购买时选择有黄色光环和香味的，不要购买和配送 。酸味、深褐色和潮湿的货物 。新鲜的百合花不用花药就可以不用煮，不仅费时，还会损失一些营养成分 。其实你不需要在意蔬菜汁或者汤的颜色会不会有点暗 。
做美容
吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹性，使皮肤嫩滑饱满，光滑柔软，减少皱纹，淡化斑点，增加美丽，并具有抗菌和免疫功能 。黄花菜具有温和的消炎解毒作用，在预防感染方面有一定的作用 。
作物栽培
在古代，当一个人要离开很久的时候，他会在院子里种一朵百合花，让母亲欣赏和照顾，以减轻对自己的思念，所以又叫忘忧花 。在花椰菜中，金百合是最美丽和应用最广泛的 。可鲜食、晒干、水煮，可作为观赏花卉 。每年五月的母亲节，代表中国母亲之花的善良之花非它莫属 。黄色或橙红色、深紫色等 。有六个花被 。


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