香脆金珍菇的做法

材料: 金珍菇海苔片炸酥粉
【香脆金珍菇的做法】调味料: 胡椒粉盐香菇精作法: 1.金珍菇浸水洗干净沥干水份,海苔切成长条型,包住珍菇的下方,造型像一串串的花束,海苔缺口裹上面粉糊以牢固,再洒上胡椒粉、盐以入味 。
2.炸酥粉加盐和香菇精拌匀,金珍菇串上半段沾炸粉,入热锅炸成金黄色即可,黑白分明,香脆可口 。
3.上盘时周围以黄瓜、柳橙片衬托,增加色泽 。
ps:菇是天然食材,多吃有益健康 。


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