[制作原料]米茄（圆茄子）半粒 ， 菠萝丁少许 ， 新鲜莲子6粒 。调味料：味噌（日式酱）1小匙 ， 咖喱粉1汤匙 ， 水适量 ， 白胡椒份少许 。[烹饪方法]1、把莲子去芯剁碎2、将碎莲子、味噌、咖喱粉、白胡椒粉、水加进锅内 ， 用小火煮的同时要不停搅拌 ， 加淀粉勾芡呈浓稠状沸腾后熄火 。3、米茄半粒 ， 人摄氏150度油锅里炸2分钟左右 ， 用筷子试插茄子中心部位查看是否熟透 。4、米茄熟透之后加大火逼出其内部余油 ， 起锅沥油 ， 依序铺上作法2的料及菠萝丁 ， 放入烤箱以摄氏180度烤2分钟可 。
推荐阅读
- 胸口烧、闷
- 菠萝古老肉的做法步骤 菠萝古老肉的家常做法
- 刘涛|刘涛秦海璐街头拍戏吃烧鸟，大口撸串表情满足
- 宝宝退烧应选用哪种退烧药 婴幼儿退烧药
- 一两岁的孩子发烧要如何处理
- 艺考一年就花8万，这么“烧钱”为什么考生反而越来越多？
- 高烧退烧药有哪些
- 首乌烧百合的做法
- 素鳗烧的做法
- 杏鲍菇串烧的做法