羊肉泡馍作为陕西的一道著名美食,是每一个去陕西旅游的人都必点的一道菜 。并且当地人也经常以羊肉泡馍当作主菜食用,这也足以反映出羊肉泡馍在人们心目中的地位 。而羊肉泡馍主要是使用羊肉汤羊肉大饼粉丝制作出来的,而减肥人士则会考虑羊肉泡馍中所含有的热量大概是多少?
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羊肉泡馍的热量
1碗羊肉泡馍(500.0克)622大卡
砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用 。控制好食量摄入是完全不会发胖的,慢慢吃,吃一点就能感觉到饱了,这样也不会一下子吃掉很多 。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)124.41
碳水化合物(克)17.09
脂肪(克)4.43
蛋白质(克)5.03
纤维素(克)0.98
羊肉泡馍的营养价值
1、冬季寒冷干燥,脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可以养胃健脾,还能强肾 。
2、羊肉泡馍中的肉汤由丁香、桂皮、草果、茴香等中药熬制,能起到温补的作用 。
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3、可以补充人体每天需要30%左右的脂肪和丰富的蛋白质 。
4、与其它畜肉不同,羊肉中含有肉碱,可以促进脂肪代谢,提高利用率不容易发胖,能给提供更多能量 。
食物做法
1.先将烙饼掰成碎块;
2.黄花、木耳洗净撕碎;
3.粉丝泡发;
4.青蒜洗净择段;
5.香菜择洗净;
6.卤羊肉切片备用;
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7.将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟;
8.调入盐、味精、胡椒粉拌匀,盛入碗内;
【羊肉泡馍热量】9.放上切成片的卤羊肉,撒上香菜即可 。
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