炎热的夏季就应该吃一些清爽的菜肴,例如豆腐炒黄瓜,两者的颜色一个绿一个白,搭配起来相得益彰,让人视觉感觉到清爽 。而豆腐炒黄瓜虽然看起来简单,但是在制作的时候也有诸多讲究,才能够让豆腐炒黄瓜发挥出不错的味道 。今天就带大家学习一下豆腐炒黄瓜的两种方法 。
文章插图
【豆腐炒黄瓜】方法一
黄瓜炒豆腐的做法步骤
1材料:老豆腐一块,黄瓜一根,火腿一根,长椒两个,小葱一根
2黄瓜切片,火腿切小块,豆腐切成小方块,辣椒切成条,小葱切成段
3锅里烧热放油,油热了放如小葱段,用铲子炒一下放入豆腐块,来回翻一下,盖上锅盖闷一下,再翻炒一下
4放点生抽翻炒,盖上锅盖等两分钟
5打开锅盖把豆腐翻炒一下,放入黄瓜,火腿,辣椒,继续翻炒,盖上锅盖等两分钟,放入适量的盐
6好了,出锅 。
文章插图
方法二
原料:黄瓜、豆腐干、葱、盐、五香粉 。
第1步、豆腐干四块,黄瓜一根,大葱1根 。
第2步、黄瓜切片 。
第3步、豆腐切条,葱切花 。
第4步、平底锅加热加点油,炒香葱花 。
第5步、加豆腐干翻炒 。
文章插图
第6步、加黄瓜片翻炒 。
第7步、加点盐,加点五香粉 。
第8步、炒好了
推荐阅读
-
-
新华社新闻|研究发现:儿童鼻子里可携带冠状病毒数周
-
-
福建漳州一男子为跟同事“开玩笑” 伪造核酸检测阳性报告被立案侦查
-
[人民网]俄罗斯拟于2025年前组建战斗机器人部队
-
「潞州节度」俄罗斯VK-2500借机崛起,自作自受!乌克兰阻挠中企收购马达西奇
-
央视新闻客户端▲累计55061例,加拿大新增新冠肺炎确诊病例1825例
-
新智元|检测挑战赛揭榜,中科大俞能海张卫明团队获亚军!冠军疑违规50万美元奖金遭取消,全球最大规模Deepfake
-
-
中国西藏新闻网|扎西占堆: 做自己美好生活的创造者
-
三国志战略版最高多少章节,三国志战略版名声上限是多少
-
大有文章|古代女子投河自尽时,为何在河边留一双绣花鞋?其实里面大有文章
-
自己的房子装修,咋知道要多少网线,电线,水管,啥的,价格大概都是多少啊?
-
-
-
莱万多夫斯基|重磅!64年来首次!2020金球奖取消:梅西无缘连庄,球迷心疼莱万
-
牛肉不能和什么菜一起吃 食物相克表 牛肉不能和什么菜一起吃
-
硅兔赛跑:Yelp裁员上千; Zoom被股东起诉; WeWork状告软银|硅兔News,特斯拉降薪,
-
同比|*ST江特:2020年前三季度净利润约2139万元,同比增加229.99%
-
『不再』四川诞生第2座全国百强城市,成都不再“孤单”,将是成渝副中心