文章插图
豆角被煸炒得软烂而干燥，柔软的肢体如绵滑的面条，却仍带一丝韧性，咸香的口感让人着迷，猪肉被切成肉末，让豆角也变得肉香迷人 。干煸豆角口味咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富 。那干辣浓郁的味道不知迷倒了多少人，是米饭的最佳搭档！
材料：
豆角250克 猪肉馅 料酒 盐 酱油 姜蒜 干辣椒
过程：
1 豆角择去老筋，洗净，掰成长段 。干辣椒用剪子剪成小段 。葱，姜和蒜切成片 。猪肉馅剁成馅 。
文章插图
2 锅中油烧到八成热，下豆角大火炸至表面起皱皮
文章插图
3 锅中留少许底油，先放入肉馅炒至肉粒分散，加入干红辣椒段一起炒
文章插图
4，再放入料酒，葱姜蒜一起炒，至肉末香酥
文章插图
【干煸豆角】5，将炸好的豆角放入煸炒
文章插图
6，最后放少许酱油和盐，中火煸炒两分钟左右即可
文章插图
文章插图
延伸阅读：男人一周健康强身菜谱 小豆腐奇效上一页123456下一页
推荐阅读
- 麻酱油麦菜
- 手撕圆白菜
- 酱烤杏鲍菇
- 炒南瓜丝
- 荸荠豆腐肉圆子
- |情歌天后梁静茹，32岁为爱而嫁，终分道扬镳，坦言：用自己的情歌疗伤
- 电脑关机很慢怎么办 电脑关机速度慢
- 皇太极墓有何蹊跷 皇太极陵墓
- 潜伏李涯结局哪一集,潜伏中的李涯结局-
- 程蝶衣|真虞姬？真程蝶衣？张国荣比《霸王别姬》里的程蝶衣更幸运