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手撕圆白菜平日里总是下馆子，就算吃素菜也很油腻，在周末休息的日子里，不如自己亲自下厨，来满足自己的胃，吃一道素菜，补充自身的营养 。这盘手撕圆白菜，爽脆可口 。
【手撕圆白菜】主料：卷心菜1棵
辅料：红椒半个 猪肉100克
调料：食盐5克 蒜2瓣 细香葱2根 蒸鱼豉油45毫升
做法：
1.卷心菜1棵、红椒半个、猪肉100克、细香葱2根，卷心菜撕成合适大小，洗净
2.用筲箕控干水后，再甩干一些
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