【槐花凉血止血 益心肺 食药两用】每到五月，槐花飘香，不仅鲜艳清新，而且时令可口，是良药 。槐树是豆科落叶乔木 。它的花、叶和果实可以食用和入药 。自古以来，槐花就是常用的止血药物 。宋代方绍在《迫宅篇》中记载了一段槐花止血的医学说法：有一个书生，他的舌头突然出血，很多医生都不知道是怎么回事，也无能为力 。医生耿宇诊断了这种病后，说这种病叫“舌溃疡” 。他让病人把槐花炒熟，磨成细粉，敷在舌头上 。果然，很快就好了 。这只是一个描述 。李时珍《本草纲目》中记载槐花可以入药，也可以作为食物 。槐米富含蛋白质、多糖、多种氨基酸和微量元素，具有降低胆固醇、降血压、滋补肝肾、健脾胃、益智安神的功效 。现介绍几种槐花食疗配方，以供参考：槐花汤：将水烧开，加入洗净的槐花，再加入调好的面糊 。整个大厅和院子都闻起来很香，吃完之后感觉花一整天都在嘴里 。槐米：将槐米用开水浸泡，放入油中煸炒，加入少许盐和醋，倒入盘中，如一盘碎玉 。让人赏心悦目，又开胃 。槐米糕：将槐米用清水洗净，加入一些干面粉，拌匀，放入蒸笼中，蒸至香味四溢 。槐花两地粥：生地30g，地骨皮30g，粳米30g 。将生地、地骨皮、槐花洗净，加水煎煮，去渣取汁，与粳米同煮，制成粥 。槐花蒸鱼：槐花15g，葱7根，紫蒜20g，鲫鱼或鲤鱼500g，姜、盐、料酒各适量 。将洗净的鱼放入砂锅中，加入葱、姜、蒜、盐、料酒和适量的水，用文火蒸20分钟，再加入槐花，即可食用 。槐花被历代医家视为“重要的凉血之药” 。它性凉，味苦 。具有清热凉血、清肝泻火、止血、降血压、抗水肿、抗炎的作用 。槐花制成的茶有益心肺，滋养养颜，可作为健胃安神之用 。这里有几个槐花入药的验方 。咯血、呕血：将槐花用炭炒熟，研成粉末，用糯米汤调食 。动脉硬化：槐花15克，水煎为茶 。头晕目赤：槐花12g，菊花15g，决明子12g 。水煎服，每日1剂 。牛皮癣：黄粉炒槐花，每次3克，每日2次，饭后温开水送服 。便血，痔疮出血：猪肠1根，槐花用适量木炭炒熟，研成粉末，填入猪肠内，用米醋炒熟 。水敷：槐花15克，研成极细末，用香油调成糊状，敷在患处消毒，隔天换药 。一般服用2 ~ 3次即可痊愈 。103010说：“槐花、生姜、肉桂散寒，米仁利水.都是导致流产的产品，最容易被误投，所以医生不应该不尊重和害怕” 。所以孕妇不宜 。
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