推荐理由：
考生常见的便秘的问题 ， 需要丰富的纤维膳食来改善 。秋葵的膳食纤维含量高 ， 中午来一盘 ， 鲜爽不油腻 ， 整个下午面对黑压压的题海也能有个好心情 。
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清炒秋葵
用料：秋葵 色拉油 盐 蒜
做法：
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1.秋葵洗净去蒂 ， 切滚刀;蒜切片
2.沸水中入少许盐 ， 放入秋葵焯烫1分钟 ， 然后捞出凉开水中冰镇 。(去涩味)
3.炒锅烧热入油 ， 爆香蒜片
4.下秋葵 ， 大火翻炒两分钟 ， 入盐调味即可
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小贴士：
做好的清炒秋葵 ， 绿如翡翠 ， 籽似珍珠 ， 脆嫩滑润 ， 汁液饱满 ， 有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效 。喜欢辣味的朋友 ， 可以将辣椒切碎或切条后 ， 与秋葵一并下锅炒食 。
【高考菜谱：清炒秋葵】夏天很容易滋生病菌病毒 ， 想要远离疾病 ， 不妨多吃杀菌食物 。》》》夏天吃什么菜好?六种“杀菌蔬菜”可多吃
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